Azeite Valdrez
Desde 2020
Embalagens e o ambiente
O Azeite Valdrez preocupa-se cada vez mais com o meio ambiente, pelo que as nossas embalagens são em vidro verde (maioritariamente para a restauração) e em metal para o consumidor particular, possuindo apenas garrafões de plástico para a restauração.
O vidro verde permite a redução da passagem da claridade e radiação solar para o interior, o que origina uma oxidação do azeite mais lenta. Sendo utilizado na restauração, o azeite é consumido a um período de tempo menor, mantendo as suas propriedades e qualidades, transmitindo um sabor excelente ao consumidor.
O metal, sendo totalmente opaco, impede a passagem da claridade e radiação solar para o interior, o que origina uma oxidação do azeite muito mais lenta. Sendo utilizado pelos consumidores em suas casas, o azeite é consumido a uma velocidade mais lenta, pelo que há uma maior tendência em que as suas propriedades e qualidades vão diminuindo. Com as embalagem em metal essas propriedades e qualidades mantêm-se quase inalteradas, permitindo assim que os consumidores saborêm o azeite, continuando a transmitir um sabor excelente ao consumidor.
O plástico, que tentamos reduzir ao máximo, é apenas utilizado em garrafões de 5 litros, maioritariamente para serem utilizados na restauração.
Para breve, equacionamos a compensação aos nossos clientes que reutilizem as embalagens adquiridas através do reenchimento das mesmas.